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Baking - 法国

法国
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  1. MILLBAKER SAS

    法国

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    作为位于香槟区的100%法国公司，Millbäker专门为面包制作行业设计、制造配料解决方案，自诩为小麦、面粉及面包行业的专家。\n\n我们的目标：展现每种配料的味道、营养和技术潜力与丰富度。\n\n探索琳琅满目的面包和糕点行业用产品：面粉调节剂、面包制作改良剂、混合料和预制混合料、内馅。全都在我们创新实验室Technical Centre开发出来。这些产品大多为客制配方，能符合指定的特别技术任务书。我司也打造了一系列兼顾健康饮食与美味的产品，为明天的消费者需求提前做好准备。\n\nMillbäker提供您谷物发芽的创新技术诀窍，有一系列完整的酵母发芽谷类可供选择。

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  2. SETHNESS ROQUETTE

    法国

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    自 1880 年以来，Sethness Roquette 一直专注于为手工艺者和食品工业生产各种形式（液体、糊状、粉末或片状）的焦糖。由于在全球拥有 4 个生产基地，Sethness Roquette 已成为全球领先的焦糖制造商。焦糖色素：焦糖色素是食品工业中使用最广泛的色素。焦糖色素以其质量而闻名，可为所有类型的应用提供一系列可溶性解决方案，以实现色彩标准化。烧糖：是一种液体或粉末状的焦糖，可为食品增添风味和/或焦糖色。芳香焦糖 ：芳香焦糖是通过对可食用糖进行受控加热而制成的。根据最终需要，液态或固态焦糖可提供或多或少的焦糖香味。根据焦糖的烹饪方式，您可以使用蜂蜜焦糖、传统焦糖或浓郁焦糖。特色焦糖 ： 特色焦糖种类繁多，从牛奶焦糖到咸奶油焦糖、从素食到低糖焦糖……这些焦糖有糊状和片状两种，每种产品都有独特的口感和味道。可使用各种配料（蜂蜜、牛奶、奶油、巧克力、黄油、植物脂肪等）。

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  3. SASA

    法国

    SASA, 公司是一家成立於 制造商/生产商, 面包、糕点、饼干和糖果业—机械和器材. 它同時從事 Industrial baking ovens, 用于糕点行业的格子模型, 和 贮存车 行業. 該公司位於 Le Cateau-Cambresis, 法国的.

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