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制造商生产商 - 烹饪用香料

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FUCHS GMBH & CO. KG

德国

Fuchs Gruppe 总部位于德国迪森，是食品行业和贸易领域（从香料到技术解决方案）的调味品专家。凭借全面的国际行业知识、内部产品开发、感官实验室、香料品酒师和品酒师，我们拥有超过 70 年的专业经验。产品组合包括：香料、香草、混合物、腌料、酱料、蘸料、技术化合物、风味和颜色稳定解决方案、增味剂、保质期延长剂、烤香料、微磨香料、氧化阻断剂和其他功能性产品。我们专注于零食、乳制品和肉类行业。但我们也帮助其他食品变得美味。除食品工业外，我们还为食品零售和餐饮行业提供产品。作为一家在四大洲拥有 3200 多名员工的跨国公司，可持续发展对我们来说非常重要。因此，我们理所当然地致力于节约资源的生产工艺和保护气候，并在我们所有的生产基地长期致力于地区性的社会责任。

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MYNVY

比利时

MYNVY, 公司是一家成立於制造商/生产商, 食品和饮料—成分. 它同時從事烹饪用香料, 食品饮料天然香料, 和 flavoured condiments 行業. 該公司位於 Céroux Mousty, 比利时的.
CAVAS INTERNATIONAL B.V.

荷兰

Cavas International BV欢迎您 – 您的全球食品成分市场首选合作伙伴。我司位于荷兰，在我们运营工作的每个面向致力达到卓越和安全可靠。我们的成功建立在与世界级供应商坚强的合作关系上，确保我们尊贵的顾客享有一流质量和服务。我们以提供具竞争力的报价、精准市场分析，加上跟知名企业建立长期合作脱颖而出。我们多样化的产品范围包含新鲜冷冻蔬果。Cavas International BV简化流程，同时专注您的独特需求。提供工业客户散装产品，并提供具附加价值的服务如分拣、标准化和混合。我司为零售伙伴确保弹性，同时提供客制化的零售包装解决方案。加入我们崇尚质量和品味的旅程，专门为您而打造。

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CARAMBELLE

法国

CARAMBELLE, 公司是一家成立於制造商/生产商, 糕点. 它同時從事杏仁酱, 糕点的制作, 染色剂, 食品色素, 模型, 饼干模型, 糕点模型, 烹饪用具, 和糕点装饰料行業. 該公司位於 Fondettes, 法国的.
SEVAROME

法国

Sevarome公司的业务为开发和制造甜味食品香料，如香草、咖啡、柠檬、草莓、辛香料、水果、花香、特殊香味，烹饪辅助用咸味食品香料，核果类备料如开心果、榛子、添加香料的备料，其它原料如香草荚、食用色素、稳定剂、食品定形剂…。高级食品料理用食用香料，我司与知名主厨合作，并推出最佳产品，让您事半功倍。我们的信条是对品味的热情和客户的满意。SEVAROME：法国冰淇淋用调味香料调配制造、果汁冰糕用食品调味香料、巧克力食用香料、营养饮食用食品香料、茶叶用食品香料、咖啡用食品香料、药草茶用食品香料、香料和天然调味香料、食用色素。

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SETHNESS ROQUETTE

法国

自 1880 年以来，Sethness Roquette 一直专注于为手工艺者和食品工业生产各种形式（液体、糊状、粉末或片状）的焦糖。由于在全球拥有 4 个生产基地，Sethness Roquette 已成为全球领先的焦糖制造商。焦糖色素：焦糖色素是食品工业中使用最广泛的色素。焦糖色素以其质量而闻名，可为所有类型的应用提供一系列可溶性解决方案，以实现色彩标准化。烧糖：是一种液体或粉末状的焦糖，可为食品增添风味和/或焦糖色。芳香焦糖：芳香焦糖是通过对可食用糖进行受控加热而制成的。根据最终需要，液态或固态焦糖可提供或多或少的焦糖香味。根据焦糖的烹饪方式，您可以使用蜂蜜焦糖、传统焦糖或浓郁焦糖。特色焦糖：特色焦糖种类繁多，从牛奶焦糖到咸奶油焦糖、从素食到低糖焦糖……这些焦糖有糊状和片状两种，每种产品都有独特的口感和味道。可使用各种配料（蜂蜜、牛奶、奶油、巧克力、黄油、植物脂肪等）。

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REPUBLIKA

罗马尼亚

Republika Oil Factory专门加工植物油，特别专注在一系列采用冷压技术的初榨油品。此方法能确保油品为初次压榨且经过双重过滤，没有使用化学溶剂或高温提取。产品范围包括：初榨葵花油：这种由从葵花籽提取的油品是主要的烹饪用油选择，富含不饱和脂肪和维生素，特别是维生素E和必需脂肪酸如3、6和9。初榨菜籽油：油菜的衍生产物，菜籽油富含的营养价值包含蛋白质、碳水化合物以及矿物质。它的脂肪酸与维生素E能提高大脑功能并有助于预防退化疾病，并提供抗氧化功效。每天只要两汤匙就能满足将近一天的Omega 3需求，这对大脑和心脏的健康都至关重要。初榨色拉油：市面上独一无二的产品，采用50-50比例的冷压菜籽油和葵花油调配，为每日膳食所需创造优化的脂肪酸比例。初榨风味油：采用超声波科技来做香料浸渍，这些葵花油提供不同的多种风味选择如迷迭香罗勒、大蒜和辣椒。这些先进方法能提取小如分子的芳香化合物，确保产品的高质量和生物活性。此外，今年秋季我们将推出柠檬和松露风味的初榨葵花油。

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BEZINFO

法国

Bezinfo是公认的知名香草生产商和出口商，提供无与伦比的卓越品质。Bezinfo专注于马达加斯加香草豆的生产，凭借其对产品卓越性和真实性的承诺，已成为市场上的主要参与者。马达加斯加香草以其浓郁迷人的风味而闻名于世，Bezinfo致力于维护这一声誉，确保生产的每一颗香草豆都品质卓越。Bezinfo的香草种植园得益于马达加斯加理想的土壤条件，这里是种植这种珍贵香料的理想之地。当地农民十分用心，采用传统、环保的方法种植、收获和制作香草豆。生产过程的每个阶段都经过严格控制，以保证最终产品的纯度和真实性。Bezinfo凭借其专业知识和技术诀窍，提供品质卓越的香草，受到世界各地厨师和鉴赏家的追捧。马达加斯加香草以其微妙的香气、柔滑的质地和无与伦比的风味而与众不同，为每道烹饪菜肴增添了一丝优雅和精致。
SPIRIT EXPERT

法国

Ti’Bio Les Arrangés引人入胜的诞生起源于毛里求斯人Marie-Irène CÉLÉRINE的创业故事，体态丰腴迷人的她，以来自阳光国度、充满香料和热带水果的烹饪手法和菜式闻名。她的料理常是阖家欢聚团圆的主角，佐证了她对纯正家乡风味的热情。在她的料理和食材当中，浸渍朗姆酒是最值得一提的珍宝之一，也是给孙子Xavier RICCI最珍贵的传承。Xavier作为如假包换的手艺职人大师，将家传技艺与对原料一丝不苟的精挑细选巧妙结合，充满才华。在Ti ’Bio，每颗水果都是依照有机天然和风味标准精心挑选，接着再透过熟练的浸渍手法，升华其香气和口感，加工成丰富纯净的果汁。至于其最终成果？不仅是100%天然有机更富含风土精神的浸渍朗姆酒。我司的特色是对手工职人风味的绝对坚持：不用机器、不分包，只有Xavier以专业和双手，从接收原料到装瓶全权包办，并确保每一瓶朗姆酒的完美。这份坚持也展现在可持续发展上，原料源自有机农业以及公平交易。Ti ’Bio在2024年转售，如今掌舵者是前干邑酒窖大师出身的Jean Yves Etevenard，以其专业与长才迈向新的挑战。

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