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鸡肉加工 - 制造商生产商 - 德国

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HÖHENRAINER DELIKATESSEN GMBH

德国

Höhenrainer公司生产百分百纯火鸡肉的火鸡肉肠。我们的产品油脂含量低，富含高品质蛋白质，因而营养丰富、味美可口。我们以源自家族传统的德国顶尖质量提供超过35种产品。对我们而言，以最高的质量带来最丰富的享受始终是最重要的。为此，我们根据传统的食谱和真正的德国屠宰加工工艺，只使用最好的食材，在我们的家乡巴伐利亚为您生产。Höhenrainer这个名称源于我们公司所在地区的名字Großhöhenrain。根据巴伐利亚的传统，公司的创立者Georg Lechner当时把火鸡带到了巴伐利亚，从那时起，公司就是一家家族企业。我们经验丰富的老员工确保了巴伐利亚的肉肠制作传统，他们是一支约有200名员工的团队。我们进行自我培训：我们曾经的许多学徒现在已经担任起公司的要职。
TVI GMBH

德国

无论是牛排、肉排、肉卷、大排、卷式烤肉串或烤肉串 – 世界各地的客户均能凭借我们强大的解决方案高效、经济、卫生和安全地进行肉类配份。我们的方案既适用于零售业，也适用于餐饮业。日复一日保持不折不扣的优异质量。自公司于2004年成立以来，我们专注于肉类配份领域，是肉类配份机械以及整套配份生产线的领先制造商。我们的产品种类丰富多样，包含各种高效、有针对性的解决方案，用于正确调温、冷冻、压制、配份、自动化设置、卷绕卷式烤肉串以及生产烤肉串用的串肉扦。TVI的高科技设备从出口产品肉类调温、几乎每一种配份操作、手动或自动装盘并随即进行重量检查涵盖至将完成的配份转交给包装机。

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SCHNITZELMASTER GMBH

德国

Schnitzelmaster手持设备面向餐馆、肉铺与酒席承办商 – Schnitzelmaster自动设备面向商用厨房与肉类加工场。无论您是以大声又不干净的方法锤肉，还是以“针肉”的方法进行处理，其中原始的肉类品质都不会得到改善，而是被加工为“碎肉”。Schnitzelmaster侧拥有其不同之处。“Mastern®”是一种特殊的嫩肉方法（适合所有无骨肉块），其中肉纤维被拉长而不会撕裂，从而保持鲜肉品质。

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